Los Cabos y todo Baja California Sur se encuentran en plena temporada de avistamiento de ballenas. La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (Semarnat) a mediados de enero informó que la observación de ballena gris y jorobada en aguas de Baja California Sur se esta desarrollando con éxito y espera que la cifra de estos ejemplares aumente con el paso de los  días. El primer censo de la temporada de ballena gris (Eschrictius robustus) registró que desde el inicio de la temporada 2010 y hasta la fecha han arribado a las costas de Baja California Sur alrededor de 220 ballenas grises, de las cuales la mayoría se han registrado en la Laguna Ojo de Liebre, (73 ballenas adultas, 40 ballenatos), mientras que en la zona de observación en el Área de Protección de Flora y Fauna Cabo San Lucas y Parque Nacional Cabo Pulmo, Los Frailes-Cabo Pulmo, municipio de Los Cabos, se han registrado en promedio 5 ballenas jorobadas. En  otros sitios alrededor de Los Cabos se han registrado también pero en grupos más pequeños.

La Secretaría de Medio Ambiente es la responsable de vigilar el cumplimiento de las normas relativas a la protección y conservación del hábitat de estos impresionantes mamíferos marinos, que año tras año llegan desde las gélidas aguas de Alaska y Canadá a las cálidas aguas de Baja California Sur para aparearse y dar a luz sus ballenatos. El espectáculo que ofrecen al saltar fuera del agua, mostrando uno de los momentos gloriosos de la naturaleza produce al espectador una inolvidable impresión,  una sensación única  y maravillosa.

La temporada de avistamiento de estas ballenas, de aproximadamente 15 metros de largo y 30 toneladas de peso, comienza a principios del mes de diciembre y termina a finales del mes de marzo, si tienes la oportunidad de visitar esta época Los Cabos, no te lo pierdas es una experiencia única!! 

Katerina Mavrou

El pueblo mágico de Todos Santos, uno de los rincones más antiguos y acogedores de Baja California Sur, celebra del 30 de enero al 6 de febrero la decimotercera edición de su Festival de Arte, ofreciendo a locales y visitantes variadas expresiones artísticas y culturales. También habrá eventos en Los Cabos y en La Paz.

Durante toda la semana del Festival en el Centro Cultural Profr. Néstor Agúndez Martínez se estarán  presentando  la 4ª. Bienal Sudcaliforniana de Pintura Carlos Olachea y la interesantísima Exposición Fotográfica: “Gigantes en la Bahía de La Paz. Tiburones Ballena”. A la vez, en el estacionamiento del Hotel California, se estará llevando acabo la muestra y venta de artesanía regional. 

Otra de las interesantes y muy educativas exposiciones es la que presentará durante el fin de semana del 30 y 31 de enero el grupo Tortuguero de Todos Santos A. C. bajo el título: “Protección y conservación de la tortuga marina”, en la plaza pública.

En la misma plaza, durante toda la semana habrá presentaciones de ballet folklórico, danza ritual prehispánica, danzas del Pacífico Colombiano, danzas polinesias, música y danzas africanas, muestra y venta de pintura, muestra gastronómica de comida local, conciertos de música de cámara, de guitarra clásica, de canto latinoamericano, de salsa y cumbia colombiana y de música norteña mexicana. A la vez, en la sala audiovisual del CECYT, se estará realizando el Ciclo de Cine Internacional y en el Centro Cultural Néstor Agúndez presentaciones de libros, conferencias, talleres, obras de teatro y mucho más.

El “Festival del Arte Todos Santos”, fue creado en 1998 como resultado de la demanda de la población ante la tradicionalmente histórica vocación artística de esta comunidad y con la finalidad de promover y divulgar tanto los valores como las actividades culturales que se realizan en el pueblo de Todos Santos. Organizado por grupos independientes de la sociedad cuenta con el apoyo de los gobiernos municipal, estatal y federal, del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (Conaculta), de la Universidad Autónoma de Baja California Sur  y de la iniciativa privada.

El hermoso pueblo de Todos Santos, a una hora del aeropuerto de Los Cabos, se vestirá de gala, abre su corazón y te espera para compartir esta gran fiesta!

Katerina Mavrou

El Museo de Historia Natural de Cabo San Lucas presenta del 11 de diciembre al 4 de enero “Líneas Humanas”, una exposición pictórica del reconocido artista  Juan Bañuelos Hermosillo.

La exposición realizada en coordinación con el  Gobierno de Los Cabos y la delegación municipal de Cabo San Lucas, es parte de la obra de Bañuelos enfocada  al ser humano y una critica a las formas de destrucción de nuestro entorno natural; En “Líneas Humanas” se muestra claramente la gran sensibilidad del artista quien tiene un buen dominio del dibujo, el grabado, la pintura, la escultura, la cerámica, la  acuarela y el tapiz.

Juan Bañuelos Hermosillo, un talentoso pintor originario de Los Cabos con una gran trayectoria artística, es un artista que  se preocupa por el desarrollo de la cultura en general en Los Cabos y en el estado de Baja California, colabora constantemente con diferentes instituciones impartiendo cursos y talleres para niños y jóvenes.

El Museo de Historia Natural de Cabo San Lucas se localiza en la plaza Amelia Wilkes, en el centro de San Lucas y está abierto los días lunes de las 10:00 a las 14:00 hrs, de martes a viernes de 10:00 a 19:00 hrs, los sábados y domingos de las 10:00 a las 14:00 hrs y de las 16:00 a las 20:00 hrs. Si te encuentras de visita en los cabos, paséate por el centro de San Lucas para  conocer la obra de este importante artista local. 

Katerina Mavrou

Los Cabos tienen el privilegio de ser el destino con el mejor hotel de México

Los Cabos, el destino Premium de México, cuenta con el mejor Resort del país y el mejor de América Latina: el hotel One and Only Palmilla de Los Cabos. Code Nast Traveler, la revista más glamorosa e influyente del medio turístico mundial el pasado mes de octubre reconoció y galardonó por quinta ocasión, el One and Only Palmilla por ser el mejor hotel de México. Este reconocimiento es importante en el sector turístico a nivel internacional por reflejar la opinión de lectores viajeros de alto nivel de todas partes del mundo. Además, dentro de la clasificación internacional que realiza la misma publicación, el One and Only Palmilla de Los Cabos esta ubicado en el puesto número quince, entre los mejores hoteles del mundo.

El lujoso e idílico hotel, parte de los Leading hotels of the World, es uno de los primeros hoteles que se construyeron en las playas del Mar de Cortés en Los Cabos; desde 1956 tuvo varias ampliaciones y modernizaciones, pero es hasta 2004 cuando fue adquirido por la cadena One & Only cuando se remodeló radicalmente y adquirió su posición privilegiada entre los mejores del mundo. Este 2009 tras una renovación de 30 millones de dólares, presentó sus nuevas habitaciones con albercas privadas, una majestuosa Villa de 4 recámaras así como un innovador concepto culinario a cargo del prestigioso Chef Jean-Georges Vongerichten, denominado MARKET. El Resort cuenta también con uno de los mejores campos de golf de 27 hoyos del país, diseñado por Jack Nicklaus, una capilla privada, ideal para la celebración de bodas, tres restaurantes, spa, albercas y un Centro de Convenciones Ejecutivo. Sus 172 habitaciones y suites decoradas exquisitamente al nuevo estilo mexicano, todas tienen vista a una de las más hermosas playas del Mar de Cortes, tanto para nadar como para el avistamiento de ballenas. Su estancia en este Resort de Los cabos no puede más que resultar una experiencia inolvidable!

Para un tour virtual no dude en visitar la página: wwww.oneandonlyresorts.com.

Katerina Mavrou

En las hermosas playas de arena dorada de San José del Cabo esta programada para el  próximo 17 de diciembre de 2009  la apertura del hotel Barceló Los Cabos Palace Deluxe, uno de los hoteles Premium de la cadena española Barceló.

El hotel tiene el privilegio de estar ubicado en el corazón del San José del Cabo, a 20 minutos del aeropuerto de Los Cabos y a 25 minutos del Cabo San Lucas. 

Este complejo turístico de lujo de nueva construcción, ofrece en su programa de “Todo Incluido” alojamiento de lujo en sus espaciosas habitaciones y suites  tipo “swim-up”.

Los huéspedes podrán disfrutar la rica gastronomía del hotel, ya tienen una amplia gama de restaurantes que van desde el  español Arte y Ritual, el Lotus de comida japonesa en cinco diferentes ambientes, el Bon Vivant con exquisita comida francesa, hasta el restaurante Italiano frente a al mar, en un ambiente marino, con exteriores de pérgolas de sombra en la Playa.

Barceló Los Cabos Palace Deluxe cuenta también con un Spa y gimnasio equipados con la última tecnología, un club infantil lleno de diversiones, espectaculares áreas de piscinas en forma de laguna y fantásticas salas de reuniones.

El nuevo hotel, dará un mayor impulso al destino al ser el hotel mas grande de San José del Cabo, hecho que beneficiara a la comunidad local debido al volumen esperado de turistas que se hospedarán en él.

Ante su próxima apertura ofrece 30% de descuento para las reservaciones anticipadas, así que piénselo, si desea pasar unas inolvidables vacaciones, prográmese pronto para visitar Los Cabos y obtener las mejores tarifas! 

Para más información: www.barceloloscabos.com

La reserva ecológica del Estero de San José del Cabo, en  Los Cabos, enfrenta cada vez mas seguido los peligros que trae consigo el desarrollo turístico y los intereses comerciales.

El sitio es un santuario de la naturaleza en el que los habitantes y visitantes de San José del Cabo pueden pasearse por sus veredas y admirar los animales y las mas de 250 especies de aves que en el encuentran refugio y una importante fuente de agua.

Incendios provocados, grandes proyectos turísticos, la invasión de especies marinas ajenas a este hábitat como la Tilapia, por la apertura de la Bocana, (la barra de arena más estrecha que divide el cuerpo de agua dulce del estero y el cuerpo de agua salada del mar) y en general la sobreexplotación del estero, alteran el área y han provocado cambios drásticos en la composición de su flora y avifauna.

El parque natural del estero, ubicado en San José del Cabo, es un humedal, considerados estos como unos de los ecosistemas más importantes del planeta.

Son lugares de la tierra en donde el agua que allí se acumula y las condiciones que se crean,  permiten  la  existencia de una gran biodiversidad de especies acuáticas y terrestres. Y en Los Cabos, contamos con este tipo de escosistma. El estero de San José del Cabo está considerado como uno de los 1720 sitios Ramsar del mundo.

El Convenio Internacional Ramsar es un tratado intergubernamental que sirve de marco para la acción nacional y la cooperación internacional en pro de la conservación y manejo sustentable de los humedales y sus recursos.

El estero del San José del Cabo, el acuífero más importante de la región, es además considerado por la Comisión Nacional de Uso y Biodiversidad (Conabio) como un Área de Importancia para la Conservación de las Aves (AICAS), dado que cuenta con la presencia de 250 especies de las cuales 16 están incluidas bajo alguna categoría de protección, incluido el gallito marino (Sternaantilla rumbrown).

La preservación de manera íntegra y cuidado de ésta reserva natural es indispensable para el equilibrio ecológico de toda la región y del planeta.

Katerina Mavrou
Fuentes: www.loscabos.gob.mx

http://www.greenpeace.org/mexico/

Estamos ya en septiembre y México esta vestido de gala! septiembre es el Mes Patrio; las calles de las ciudades y pueblos lucen adornadas con banderas  y con noches iluminadas con los colores patrios, verde blanco y rojo, colores adoptados por México durante la guerra de Independencia de España.

A pesar de que la fecha del calendario marca como el día oficial para la conmemoración de la independencia el 15 de septiembre, una de las más importantes fiestas para todo mexicano, las     preparaciones se inician desde el 1° de mes y las fiestas alusivas duran todo septiembre.

Exposiciones, conferencias, conciertos, paseos culturales, teatros, ciclos de cine, museos, hoteles, restaurantes, bares, discotecas, todos celebran el Mes Patrio ofreciendo una serie de vistosos espectáculos que dan también a todo visitante la oportunidad de conocer parte de la larga historia y tradiciones del pueblo mexicano, invitándolo a festejar y brindar  por México! Bailar al Son de la Negra o de un jarabe tapatío y comer chiles en nogada con los colores patrios. ¡No puede ser mas que un septiembre excepcional!

Celebrar este año el 199 aniversario de la independencia de México en cualquiera de nuestros destinos como Cancún, Playa del Carmen, Riviera Maya, Cozumel, Los Cabos, Puerto Vallarta y sobre todo en la gran Ciudad de México, será inolvidable y enriquecedor; le hará dar con verdaderas ganas, al unísono y junto a  millones de mexicanos, el Grito de: VIVA MEXICO!

Katerina Mavrou

En Los Cabos, cada vez más niños con capacidades diferentes presentan  mejorías importantes en su rehabilitación.

Esto ha sido  posible gracias a las delfinoterapias, las cuales son parte integral del programa llevado a cabo por el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) en coordinación y apoyo de la empresa “Cabodolphins”.

A través de diferentes sesiones de delfinoterapia, niños con parálisis cerebral, con Síndrome de Down y autismo han visto cambios significativos en su actividad psicomotriz, en el lenguaje y en el aprendizaje, señala Nora Bejarano, directora del Servicio de apoyo a preescolar.

Por su parte, Claudia Lizeth Guzmán Huerta, responsable de las terapias con delfines comentó a la prensa local que los resultados son muy notorios.

Como ejemplo se menciona la situación que vivía un niño que llegó a las delfinoterapias sin tono muscular, totalmente flácido; después de la cuarta terapia y en conjunto con sus terapias físicas de lenguaje, hoy en día ese menor está hablando y expresando sus emociones y caminando por sí solo; otra niña que llegó en silla de ruedas y después de la cuarta sesión subió las escaleras caminando, apoyándose de dos voluntarios; esas son parte de las evidencias y los avances logrados por medio de las terapias con delfines en Los Cabos.

Katerina Mavrou

Cabo Pulmo, es un Parque Nacional, un área protegida situada en el Mar de Cortéz, considerado por Jacques Yves Cousteau como el acuario del mundo; se encuentra a 63 km al Noreste de la ciudad de San José del Cabo ubicado en Baja California Sur justo en el Trópico de Cáncer.

En esta reserva de la biosfera se incluye el único arrecife vivo del Mar de Cortez, que es a la vez uno de los tres arrecifes vivos en el occidente de Norteamérica.

La belleza de este arrecife, conocido igual con el nombre arrecife Pulmo, es excepcional!

Entre los magníficos corales de intensos colores violetas, anaranjados, rojos y abanicos de mar, viven miles de diferentes organismos marinos, muchos de ellos considerados como especies internacionalmente protegidas: el tiburón ballena, las ballenas jorobadas y cinco diferentes tipos de tortuga marina.

En sus aguas se encuentran las históricamente famosas por su gran importancia comercial, madre perlas, como también distintos tipos de valioso caracol.

El área protegida incluye también una parte terrestre de playas y desierto con su propia flora y fauna que incluye igualmente numerosas especies consideradas raras y protegidas como la famosa Víbora de cascabel, la víbora sorda, la iguana cola espinosa, la culebrita arenera, la culebra cabeza negra, la boa del desierto, la liebre negra, el venado bura, la iguana del desierto y la culebra real.

También se encuentran una serie de aves majestuosas entre las que destacan el halcón cola roja y  el halcón peregrino.

Conocer el paisaje del desierto de Cabo Pulmo y esnorquelear en el arrecife es una experiencia inolvidable. Si estas de vacaciones en Los Cabos no dejes pasar esta maravillosa oportunidad, sólo acuérdate usar protector solar biodegradable y no pisar, ni tocar los corales!

Katerina Mavrou

¿Sabía usted la vainilla es originaria de México?
La vainilla es un género de orquídeas que produce un fruto del que se obtiene el saborizante conocido como la vainilla.

Es una especia originaria de México y  parte importante de su historia. Se trata de una orquídea trepadora, de elegantes y cinceladas hojas que, según la leyenda, brotó del sitio donde fueron sacrificados los jóvenes amantes prohibidos, hijos de reyes Totonacos.

La orquídea fue entonces declarada planta sagrada y se elevó como ofrenda divina, hasta los adoratorios Totonacos, quedando ligada a la cultura agrícola del pueblo. Su primera introducción al resto del mundo fue cuando el rey azteca Moctezuma ofreció al conquistador español Cortés, “Xocohotl”, una bebida de aroma exquisito hecha de chocolate y vainilla.

De ahí la fama de las varitas perfumadas de la vainilla viajó a España, luego a Inglaterra y al resto del mundo. Por casi tres siglos el único productor de vainilla fue México. A partir del siglo XVII inició su producción en países  con áreas tropicales, como las islas Seychelles y Madagascar, quien poco a poco se ha convertido hoy en el mayor productor de vainilla.

Sin embargo la vainilla mexicana con la denominación de Origen “Vainilla de Papantla”, de la región de los totonacos, sigue considerada como una de las mejores del mundo!

La producción de la vainilla es larga y costosa porque todo el proceso se lleva a cabo manualmente, tanto en la siembra como en la polinización. Los productos de la vainilla también pueden ser producidos sintéticamente con un costo mucho mas bajo.

Sin embargo  son dañinos para la salud, debido a que están hechos a base de una sustancia cancerígena  llamada cumarina.

Si se encuentra en cualquiera de nuestros destinos en México: Cancún y Riviera Maya Tours,  Cozumel Tours, o si planea visitar las playas del Pacífico: Puerto Vallarta o Los Cabos, puede adquirir auténtica vainilla mexicana, gourmet y orgánica, en polvo aromático o como extracto natural de gran calidad.

En la lista de ingredientes en la etiqueta del producto busque las palabras “fruto de la vainilla”.

Puede utilizar la vainilla en bebidas y repostería en general, pero también la puede usar en la preparación de alimentos salados dando una nota muy especial!
No se vaya de Cancún, de Riviera Maya,  de Cozumel, de Los Cabos, de Puerto Vallarta, o de la Ciudad de México sin su vainilla!!!

Katerina Mavrou

Fuentes:

http://www.cofemermir.gob.mx

https://www.vanilla-trade.com/

El Grupo Ultrafemme, una de las compañías más importantes de México en el campo de tiendas de fragancias, cosméticos, tratamientos, joyas, relojes y regalos, de marcas reconocidas mundialmente, inauguró reciamente su nueva Luxury Avenue en Los Cabos, de Baja California Sur.

Luxury Avenue, con una arquitectura de vanguardia y toques especiales de lujo – como la cubierta de cuarzo para las columnas principales, pisos de mármol y granito, fuentes interiores y exteriores y finas maderas- es un tipo de “Boutique Mall” que alberga bajo un mismo techo, las mejores marcas de renombre en la industria del lujo:  boutiques de Carolina Herrera, Coach, Fendi, Montblanc, Swarovski,  Tous, Ultrajewels,  Ultrafemme y Vilebrequin.

A estas exclusivas boutiques se le sumarán, Cartier,  Chopard, Paul & Shark,  Rossano Ferretti y Salvatore Ferragamo antes del verano del 2009 y para fines de ese mismo año se integrará la conocida boutique Hermès y otras sorpresas más.

El nuevo Boutique Mall, Luxury Avenue en Cabo San Lucas, está localizado frente a la marina y es una contribución a la industria del lujo de Los Cabos y a la  economía local, con 160 nuevos empleos directos y cientos más indirectos.

Los Cabos abarca 6 mil metros cuadrados de superficie en un sólo piso con una inversión superior a los 50 millones de dólares compartida entre los locatarios y Grupo Ultrafemme.

Luxury Avenue pertenece al Grupo Ultrafemme, una empresa que se ha venido desarrollando con mucho éxito en el ámbito de la comercialización de artículos de lujo durante los últimos 33 años. La Joyería Ultrajewels y la Perfumería Ultrafemme son unidades de negocio que forman parte de este mismo grupo y han reservado su lugar en este centro comercial tan exclusivo.

Ultrajewels posee la exclusividad de venta de sus marcas de prestigio mundial; entre las que están; Rolex, Cartier , Panerai, Gucci, Bvlgari, Hublot, Tiffany & Co. , Breguet, Jeager Le Coultre, Roberto Coin , Mont Blanc, Omega, Mikimoto y David Yurman, entre otras marcas que podrás encontrar dentro de sus elegantes instalaciones.

En la boutique Ultrafemme, además de ofrecer  más de 500 de las mejores marcas de fragancias, cosméticos y tratamientos incluyendo las exclusivas marcas Bobbi Brown y La Mer, cuenta también con  la  cabina de tratamiento “skin lounge” que ofrece los servicios expertos de cosmetólogas certificadas para consentir al cliente con los tratamientos que su piel necesita.

Los asesores (as) de ventas continuamente se están capacitando, gracias al apoyo de las marcas, y están comprometidos (as) a ofrecer a los clientes los productos más apropiados basados en las necesidades y los gustos de cada persona.

Para más información:

http://www.ultrafemme.com